Crew & More GmbH

General Manager / Restaurantleiter (m/w/d)

  • Art: Vollzeit
  • Angelegt: vor 3 Wochen
  • ab: 01.04.2019
  • Bewerben: ew@crew-and-more.com

Standort: Privat, 10557 Berlin

Du bist Gastronom aus Leidenschaft, kennst die Bedürfnisse deiner Gäste wie deine Westentasche und schaffst es dein Team zur Höchstleistung zu motivieren?

Dann bist du der perfekte General Manager / Restaurantleiter (m/w/d) für mexikanische Erlebnisgastronomie in Berlin.

Du wirst der Hauptansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Kollegen. Dir ist dein Team wichtig, du begegnest ihm daher auf Augenhöhe und weißt aus Erfahrung, dass man nur gemeinsam ans Ziel kommt.

Wir suchen dich als Führungspersönlichkeit! Du sorgst für absoluten Teamgeist und begeisterst deine Gäste.

Mach dein Restaurant zum Hot-Spot in Berlin!

Das erwartet dich:

  • Arbeitsplatz im Westen von Berlin
  • Attraktives Gehalt
  • Erfolgsbeteiligung
  • Zuschläge für Sonn-/Feiertag und Nachtarbeit
  • Ein hohes Maß an Verantwortung

Deine Aufgaben:

  • Organisation der Abläufe im Restaurant
  • Führung deines Teams
  • Trainings, Coachings und Weiterbildungen planen & durchführen
  • Effiziente Dienstplangestaltung
  • Gewährleistung der Standards und Durchsetzung der Unternehmenspolitik und -abläufe
  • Gewährleistung der Qualitätsvorgaben
  • Auswertung betrieblicher Kennzahlen

Das bringst du mit:

  • Eine Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Führungserfahrung und Kommunikationsstärke
  • Analytisches und kaufmännisches Denken
  • Liebe zum Detail
  • Motivations- und Organisationstalent
  • Problemlösungsorientiertes Arbeiten

Bist du bereit für eine neue Herausforderung?

Dann sende uns direkt deine Bewerbung