Crew Life@Sea

Bar Steward f/m/d in Restaurant / Bar / Cruise Ship

  • Art: Vollzeit
  • Angelegt: vor 1 Monat
  • ab: 20.09.2019
  • Bewerben: crewlife@seainfogroup.com

Standort: Alexanderplatz 1, 10178 Berlin

The language on board with the passengers is German. Therefore, an excellent knowledge of German language is compulsory as well as fluent business English. Please see German job description:

Aufgabenbereich:

  • Aufgaben entsprechend detaillierter Tätigkeitsbeschreibungen im jeweiligen Servicebetrieb und laut Anweisungen Maitre d‘hotel, Assistant Maite d‘hotel
  • Servieren von Getränken
  • Korrektes Bonieren und Abrechnen der Getränke
  • Nebenarbeiten sauber und korrekt erledigen
  • Eigene Qualitätskontrolle
  • Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits- Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) auf Station
  • Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen auf Station
  • Gegebenenfalls andere Station unterstützen

Qualifikation / Erfahrung:

  • Fachausbildung als Restaurantfachmann(frau) / Hotelfachmann(frau)
  • mehrjährige Berufserfahrung
  • Gutes Fachwissen in Cocktails / Getränke / Weinkunde
  • Weinberatung der Gäste
  • Gute Englischkenntnisse

Anforderungsmerkmale:

  • Leistungsbereitschaft, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
  • Kosten- und Qualitätsbewusstsein
  • Sympathische und höfliche Umgangsformen
  • Korrekte sprachliche Ausdrucksweise gegenüber Passagieren
  • Sehr gepflegtes und angenehmes Erscheinungsbild